Unsere Küche: frisch, regional, köstlich
Regionale Köstlichkeiten & feine Küche
Gutes Essen ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis. In unserer Schlossgaststätte vereinen wir regionale Zutaten mit traditioneller Handwerkskunst und einer Prise Kreativität. Ob herzhafte Klassiker, saisonale Spezialitäten oder feine Desserts – bei uns findet jeder Genießer sein Lieblingsgericht. Lasst euch von unserer Küche verwöhnen und genießt die besondere Atmosphäre unseres Hauses.
Unsere Speisekarte
- Freut euch auf eine Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten, inspiriert von regionalen Zutaten und saisonalen Highlights. Unsere Küche vereint traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen – immer mit Liebe zum Detail.
Küchenkunst mit Erfahrung & Leidenschaft
Unser Küchenchef Stiev Stoll steht mit Herz und Hingabe hinter jedem Gericht. Seine Kreationen vereinen frische, heimische Zutaten mit ausgewählten internationalen Spezialitäten – eine perfekte Balance aus Tradition und modernem Genuss.
Seine kulinarische Reise begann mit der Ausbildung zum Koch im renommierten „Hotel Schiller“ in Olching. Anschließend sammelte er wertvolle Erfahrungen in verschiedenen Spitzenrestaurants in München und Umgebung. Dieses Wissen und seine unermüdliche Leidenschaft für hochwertige Küche spiegeln sich in jeder Speise wider.
Hier wird mit echter Handwerkskunst und besten Zutaten gekocht – für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
